島根県・宍道湖で水揚げされた新鮮なしじみの中でも、特に大粒サイズを厳選しました。
丁寧に砂抜きし、旨味を逃さないように急速冷凍。届いてすぐに調理できる便利なパックです。
大粒のしじみは、出汁がよく出て、味噌汁や酒蒸しなどに最適。
オルニチン・コハク酸などの栄養素も豊富で、肝臓ケアや健康維持に関心のある方にもおすすめです。
保存しやすいチャック付き袋で、家庭用にも贈答用にも幅広くご利用いただけます。
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【内容量】1kg
【原産地】島根県 宍道湖産
【状態】砂抜き済・冷凍
【保存方法】冷凍（-18℃以下）
【賞味期限】製造日より冷凍で6ヶ月
【発送方法】クール便（冷凍）
